Рецепт: Торт «Быстрый» — Без муки и сахара

иенты:
яйца куриные — 3 шт;
соль — 0,5 ч л;
ванильный сахар — 1 ч л;
варенье яблочное — 300 г;
ряженка — 200 мл;
манная крупа — 400 г;
сода пищевая — 1 ч л;
масло растительное — 3 ст л;
сгущенное молоко — 170 мл;
мед — 3 ст л;
посыпка кондитерская — 3 ст л;
сок яблочный — 6 ст л
Способ приготовления:
Хочу поделиться рецептом, который изначально создался по воле случая, потом в более спокойной и размеренной обстановке усовершенствовался и приобрел законченный вид.

Однажды я была поставлена перед фактом прибытия дорогих гостей, но времени на поход в магазин и приобретение торта не осталось. Нужно было приготовить горячее и салаты.
Я решила торт испечь, а когда начала готовить, то оказалось, что ни сахара, ни муки нет. Невероятно, но факт… пришлось выкручиваться, в итоге- получила любимый рецепт, который позволил порадовать гостей.

Приготовление заняло около пяти минут (приготовление теста), не считая того, что коржи я выпекала два раза по сорок минут. Но! Пропитывала я их горячими, подавала торт теплым, он от этого совершенно не потерял, наоборот, приобрел пикантность. Все остались довольны. А я счастлива, что воплотила свою мечту в жизнь: приготовила торт из варенья.

Первый компонент- ряженка (если нет ряженки, это не критично, допустимо добавление любого кисломолочного продукта: сметаны, кефира, простокваши, с той лишь оговоркой, что если вы кладете сметану, масло можете не добавлять).

Добавить комментарий